2021-03-20 / 最終更新日 : 2021-03-20 onikai BLOG 厚切り 豚バラチャーシュー 🐷お客様からリクエストをいただいていた「豚肉料理」 柔らかく仕上げ、豚肉特有のにおいを消し、味をしっかり染み込ませたい。 という事で、今までのメニューの中で1番試行錯誤を繰り返し末に…出来上がりました✨ にんにく醤油タレ […]
2021-03-19 / 最終更新日 : 2021-03-19 onikai お知らせ 高知県産 「文旦（ぶんたん） のシロップ」 🍊ハンドボールくらいの大きさ？ではないかと思うのですが間違っていたらすみません。 大きな蜜柑です。果肉はグレープフルーツのような色をしていて、少しほろ苦く香り豊かな果実です。 そんな、文旦の果実シロップが完成しました～🤗 […]
2021-02-02 / 最終更新日 : 2021-02-19 onikai お知らせ 新メニューはじめました😋 こちらのメニュー以外に 新メニューが登場です🍻 ・サーモンユッケ↓ ・サーモンの和風カルパッチョ↓ ・ホタテチャンジャ↓ ・ガリトマト↓ ・ラタトゥイユピザ↓ ・クリームチーズナッツ↓ お酒がぐんぐん進んじゃうメニューが […]
2021-01-29 / 最終更新日 : 2021-01-29 onikai お知らせ 2月の店休日 毎週火曜日の定休に加え 2月1日、24日は店休日となります。 どうぞよろしくお願いします🍻 ホームページをご覧いただいている皆さまに、 間もなく販売開始する予定の新メニュー画像を、どこよりも早くお知らせします🥰 🍕ピザも […]
2020-12-12 / 最終更新日 : 2020-12-12 onikai 新商品 信州高山村のりんごピザ🍎 期間限定！デザートにぴったりの りんごのピザが新登場でございます🤗 サクサクのピザ生地で、他のピザより少し小さめの食べ頃サイズ！食後のデザートにぴったりです。 蜂蜜とクリームチーズのペーストに、りんごのコンポートをのせて […]
2020-12-12 / 最終更新日 : 2020-12-12 onikai 新商品 新作登場🥰 自家製果実シロップに 「ラズベリー＆アップル」が新登場でございます～🍎 使用しているりんごは、オーナーの故郷長野県の「シナノゴールド」という品種。シナノゴールドは鮮やかな黄色の皮をしており、甘酸っぱく香がとても良いりんご […]
2020-11-12 / 最終更新日 : 2020-11-12 onikai 新商品 宮崎県産 金柑の果実シロップ 八百屋さんに金柑が並び出すと、いよいよ冬がやってきたなあと感じます。 宮崎県産の美しい金柑。乾燥が気になるこの季節の喉にも良さそうな気がします。 橙色の太陽のようなその果実も、元気玉みたいで食べると元気になれそうです(笑 […]
2020-10-24 / 最終更新日 : 2020-10-24 onikai 新商品 長野県産のりんご オーナーの故郷長野県産のりんご🍎 香りが良くシャクシャクとした最高のりんごたち。 今年もオーナーのご実家より、たくさん送っていただきました。ありがとうございます！！ 自家製果実シロップを作りました🍎 今回は、角切りにして […]
2020-10-10 / 最終更新日 : 2020-10-13 onikai 新商品 期間限定 気まぐれピザ 常連のお客様の「バルサミコソース」というキーワードを皮切りに、考えたついたのが 「秋香る きんぴらごぼうとクリームチーズのピザ」 ささがきごぼうを和風出汁で仕上げたきんぴらごぼうに、コクを加える為にツナを投入。 カリカリ […]
2020-08-21 / 最終更新日 : 2020-08-21 onikai お知らせ クラフトビール新しくなりました！ クラフトビールはだいたい月替りで種類を変更しておりますが、今回の伊勢角屋麦酒さんのラインナップは大人気😆✨暑い季節はやっぱりビールですよね！どちらも飲みやすいので是非お試しくださいませ！ お持ち帰りもできます🙌 板橋居酒 […]
