2021-03-18 / 最終更新日 : 2021-03-18 onikai BLOG 鹿児島の芋焼酎「だいやめ」 最近ハマってしまいました。 芋焼酎はかねてより好きだったのですが、この「だいやめ」ときたら… ライチの香りがする不思議さもありますが、しっかりとした味わいと炭酸水との相性の良さにすっかり魅了されています🤗 ポテトサラダや […]
2021-03-17 / 最終更新日 : 2021-03-17 onikai オススメ 自家製果実シロップ🍊 只今の 果実シロップは 高知県産「せとか」と「レモン」🍋 白ワイン割りがおすすめ🥂 営業時間の短縮が続いておりました為、 只今、シロップが1種類のみのご用意になっておりますが これからどんどん増やして行きますよ🤗 ワイン […]
2020-10-25 / 最終更新日 : 2020-10-25 onikai オススメ 蜂蜜チーズピザ かなり薄めのナポリ生地に、オリーブオイル、ミックスチーズとカマンベールチーズをのせて焼き上げます。蜂蜜をとろ~りと回しかけて、粗挽き黒胡椒をパラり。 蜂蜜の甘みと、焼けたカマンベールチーズとピザ生地、粗挽き胡椒がすごく良 […]
2020-10-19 / 最終更新日 : 2020-10-19 onikai オススメ アンチョビかぼちゃ 今月末はハロウィン🎃 onikaiでは特にイベントなどないのですが、ハロウィンといえばかぼちゃ。美味しいほうのかぼちゃです。 蒸したかぼちゃを素揚げして、ガーリック&バターにアンチョビ、オリーブオイルを加え塩胡椒で味付け […]
2020-10-15 / 最終更新日 : 2020-10-15 onikai オススメ 自家製果実シロップ 季節の果物でシロップを作っております。 2種類~3種類のシロップをご用意しております。ワイン割り、サワー割り、スカッシュ(ノンアルコール)にてお楽しみいただけます! 只今のラインナップは ①フランボワーズ ②いちじく ③ […]
2020-10-12 / 最終更新日 : 2020-10-13 onikai オススメ 〆のおにぎり ほぼ日替わりのおにぎり🍙 小さめサイズで、〆にぜひ召し上がっていただきたいメニューです。 白米に数種類の具材を混ぜ込むのが、onikaiスタイル∠︎( ˙-˙ )/ 例えば、「梅と大葉と揚げ玉のおにぎり」 揚げ玉入りのお […]
2020-10-09 / 最終更新日 : 2020-10-13 onikai オススメ じゅわっともちもち大根揚げ 和風出汁が、じゅわっとしみこんだ大根煮を 油で揚げちゃう!! という奇想天外なアイデアは、私が考えた事にしちゃいたいんですが…実は大好きな音楽家の方のブログで拝見し、真似して作ってみたら絶品だった!!というのが真実。 揚 […]
2020-10-04 / 最終更新日 : 2020-10-04 onikai オススメ 自分で作れる「ポテトサラダ」 世の中に、沢山のポテトサラダがありますが… onikaiのポテトサラダはなんと お客様に作らせ…お客様に作っていただく楽しいスタイルです✨お好みの混ぜ加減で、最高のポテトサラダに仕上げてくださいませ(∩ˊᵕˋ∩) 味卵、 […]
2020-10-01 / 最終更新日 : 2020-10-04 onikai オススメ お料理全品テイクアウト出来ます! 10月1日より、お料理全品テイクアウト再開します(焼きアイスクリーム除く) 夏季期間(6月1日~9月30日)は、外気温上昇による商品の品質劣化を考慮し、テイクアウトメニューを限定させていただいておりました。 肌寒くなり、 […]
2020-09-10 / 最終更新日 : 2020-09-10 onikai オススメ オニカイお通し オニカイのお通しは菅生店長が、丁寧に手作りした小鉢をお出ししております☺️ 最近はお通しが人気で、お通しおかわりをされる方もいらっしゃいます笑嬉しい〜〜 板橋居酒屋 板橋バル 板橋おしゃれ居酒屋 クラフトビール