2021-03-20 / 最終更新日 : 2021-03-20 onikai BLOG 厚切り 豚バラチャーシュー 🐷お客様からリクエストをいただいていた「豚肉料理」 柔らかく仕上げ、豚肉特有のにおいを消し、味をしっかり染み込ませたい。 という事で、今までのメニューの中で1番試行錯誤を繰り返し末に…出来上がりました✨ にんにく醤油タレ […]
2021-03-18 / 最終更新日 : 2021-03-18 onikai BLOG 鹿児島の芋焼酎「だいやめ」 最近ハマってしまいました。 芋焼酎はかねてより好きだったのですが、この「だいやめ」ときたら… ライチの香りがする不思議さもありますが、しっかりとした味わいと炭酸水との相性の良さにすっかり魅了されています🤗 ポテトサラダや […]
2020-12-27 / 最終更新日 : 2021-01-22 onikai BLOG 祝🌸1周年 12月27日で1周年を迎えました。 色々な事が次々と変わって行った1年でした。 厳しい状況の中、御来店くださったお客様や仕事仲間に支えられ今があります。 本当に心から、感謝の気持ちでいっぱいです。 ありがとうございます。 […]
2020-11-10 / 最終更新日 : 2020-11-10 onikai BLOG 新作の気まぐれピザ 季節によって内容を変えております「気まぐれピザ」 只今の季節は秋という事で、きんぴらごぼうと蓮根とクリームチーズにバルサミコソースをくるくるっと回しかけたピザになっております。 ツナ入りのきんぴらごぼうは、旨みとコクがあ […]
2020-11-05 / 最終更新日 : 2020-11-05 onikai BLOG お席のご予約増えてます🥰 GO TO EATキャンペーンも始まりまして、平日もお席のご予約をいただく事が増えてまいりました。 本当にありがとうございます。 3～4名様のご予約も多いので、全15席の当店はあっという間にお席が埋まって行きます。 コロ […]
2020-10-18 / 最終更新日 : 2020-11-11 onikai BLOG 冬のような寒さ☔ せっかくの土曜日、冷たい雨が降っておりました。 onikaiは鉄骨の階段を登った2階にあるのですが、換気のためドアを開けているので雨音が聞こえてきます。 道路のアスファルト、鉄骨、お隣さんの屋根、走る車がタイヤで弾いてゆ […]
2020-10-03 / 最終更新日 : 2020-10-04 onikai BLOG 活気が戻ってきた金曜日 10月から東京もGOTOキャンペーンの仲間入りという事で、私はちょっと開放的な気持ちになりました。 もう堂々と、飲み屋さんで飲んでも良いし もう堂々と、他県に行けるんだ～(∩ˊᵕˋ∩) お客様も、同じようなお気持ち感じて […]
2020-06-04 / 最終更新日 : 2020-06-04 onikai BLOG 営業中♪ 気温が暑くなっていきましたね〜〜コロナにも気を付けつつ、熱中症にも気を付けないといけないですね。 6月から営業時間を16時から22時に変更致しました！店内飲食の時間が長くなり、少しだけお酒を楽しめる様になりました＾＾テイ […]
2020-05-04 / 最終更新日 : 2020-05-04 onikai BLOG 感謝 最近はお子様が買いに来てくれて、、夜営業のみだった時には考えられない光景です。 こんな状況になって1ヶ月。 本当に大変な時期ですが、新しい出会いもあり、差し入れをもらったり、あたたかいお言葉をもらったり、、 ありがとうご […]
2020-04-18 / 最終更新日 : 2020-04-18 onikai BLOG 一日雨。。。 今日は１日雨で、なんだか気持ちまで暗くなってしまいそうですが、、姉妹店Cocorokaraから助っ人の小澤さん！店頭にランチメニューのお知らせを貼ってくれました( ´ ▽ ` )♪寒い中、ありがと〜〜〜11時からランチお […]
