2020-10-29 / 最終更新日 : 2020-10-29 onikai お知らせ 11月の店休日 いつもご覧いただきまして、本当にありがとうございます！！ 私共は毎週火曜日が定休日となっておりまして、定休日に加えまして月に2回程度の不定休を取らせていただいております🙏 11月の店休日は 各週火曜日に加え、23日、25 […]
2020-10-25 / 最終更新日 : 2020-10-25 onikai オススメ 蜂蜜チーズピザ かなり薄めのナポリ生地に、オリーブオイル、ミックスチーズとカマンベールチーズをのせて焼き上げます。蜂蜜をとろ～りと回しかけて、粗挽き黒胡椒をパラり。 蜂蜜の甘みと、焼けたカマンベールチーズとピザ生地、粗挽き胡椒がすごく良 […]
2020-10-24 / 最終更新日 : 2020-10-24 onikai 新商品 長野県産のりんご オーナーの故郷長野県産のりんご🍎 香りが良くシャクシャクとした最高のりんごたち。 今年もオーナーのご実家より、たくさん送っていただきました。ありがとうございます！！ 自家製果実シロップを作りました🍎 今回は、角切りにして […]
2020-10-22 / 最終更新日 : 2020-10-22 onikai お知らせ 貸切できます ついに！初めての貸切営業のご予約をいただきました！ 10月23日(金)22時まで貸切となります🎊 3時間 4万円～貸切が可能でございます。 ご予算に応じて、飲み放題、コースメニューなどお作りできます。 着席最大15名様！ […]
2020-10-19 / 最終更新日 : 2020-10-19 onikai オススメ アンチョビかぼちゃ 今月末はハロウィン🎃 onikaiでは特にイベントなどないのですが、ハロウィンといえばかぼちゃ。美味しいほうのかぼちゃです。 蒸したかぼちゃを素揚げして、ガーリック＆バターにアンチョビ、オリーブオイルを加え塩胡椒で味付け […]
2020-10-15 / 最終更新日 : 2020-10-15 onikai オススメ 自家製果実シロップ 季節の果物でシロップを作っております。 2種類～3種類のシロップをご用意しております。ワイン割り、サワー割り、スカッシュ（ノンアルコール）にてお楽しみいただけます！ 只今のラインナップは ①フランボワーズ ②いちじく ③ […]
2020-10-12 / 最終更新日 : 2020-10-13 onikai オススメ 〆のおにぎり ほぼ日替わりのおにぎり🍙 小さめサイズで、〆にぜひ召し上がっていただきたいメニューです。 白米に数種類の具材を混ぜ込むのが、onikaiスタイル∠︎( ˙-˙ )/ 例えば、「梅と大葉と揚げ玉のおにぎり」 揚げ玉入りのお […]
2020-10-10 / 最終更新日 : 2020-10-13 onikai 新商品 期間限定 気まぐれピザ 常連のお客様の「バルサミコソース」というキーワードを皮切りに、考えたついたのが 「秋香る きんぴらごぼうとクリームチーズのピザ」 ささがきごぼうを和風出汁で仕上げたきんぴらごぼうに、コクを加える為にツナを投入。 カリカリ […]
2020-10-09 / 最終更新日 : 2020-10-13 onikai オススメ じゅわっともちもち大根揚げ 和風出汁が、じゅわっとしみこんだ大根煮を 油で揚げちゃう！！ という奇想天外なアイデアは、私が考えた事にしちゃいたいんですが…実は大好きな音楽家の方のブログで拝見し、真似して作ってみたら絶品だった！！というのが真実。 揚 […]
2020-10-05 / 最終更新日 : 2020-10-13 onikai お知らせ お席のご予約できます もしご予定がお決まりでしたら 金曜日、土曜日、日曜日はお席のご予約がおすすめです！！ 週末は平日に比べ、ご予約率が高くなっており、タイミングによっては満席でご案内出来ない事がございます。 「今から2人入れますか～？」など […]
