厚切り 豚バラチャーシュー

🐷お客様からリクエストをいただいていた「豚肉料理」

柔らかく仕上げ、豚肉特有のにおいを消し、味をしっかり染み込ませたい。

という事で、今までのメニューの中で1番試行錯誤を繰り返し末に…出来上がりました✨

にんにく醤油タレがしっかり染み込んだ、柔らかいチャーシューです🍻

お酒のお供に是非どうぞ。