2021-04-24 / 最終更新日 : 2021-04-30 onikai お知らせ 緊急事態宣言期間中休業します 東京都の緊急事態宣言の期間中 4月25日～5月11日の予定で休業させていただきます。 大変ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 皆さまどうかお元気にお過ごしくださいませ。 いつもご覧いただき本当にあり […]
2021-02-02 / 最終更新日 : 2021-02-19 onikai お知らせ 新メニューはじめました😋 こちらのメニュー以外に 新メニューが登場です🍻 ・サーモンユッケ↓ ・サーモンの和風カルパッチョ↓ ・ホタテチャンジャ↓ ・ガリトマト↓ ・ラタトゥイユピザ↓ ・クリームチーズナッツ↓ お酒がぐんぐん進んじゃうメニューが […]
2021-01-07 / 最終更新日 : 2021-01-08 onikai お知らせ 営業時間のお知らせ 緊急事態宣言の再発令を受け、1月8日より変則営業時間とさせていただきます。 15時～20時までの営業 ラストオーダーは19時でございます。 お客様には大変ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。 みなさまが […]
2020-12-27 / 最終更新日 : 2021-01-22 onikai BLOG 祝🌸1周年 12月27日で1周年を迎えました。 色々な事が次々と変わって行った1年でした。 厳しい状況の中、御来店くださったお客様や仕事仲間に支えられ今があります。 本当に心から、感謝の気持ちでいっぱいです。 ありがとうございます。 […]
2020-10-18 / 最終更新日 : 2020-11-11 onikai BLOG 冬のような寒さ☔ せっかくの土曜日、冷たい雨が降っておりました。 onikaiは鉄骨の階段を登った2階にあるのですが、換気のためドアを開けているので雨音が聞こえてきます。 道路のアスファルト、鉄骨、お隣さんの屋根、走る車がタイヤで弾いてゆ […]
2020-10-15 / 最終更新日 : 2020-10-15 onikai オススメ 自家製果実シロップ 季節の果物でシロップを作っております。 2種類～3種類のシロップをご用意しております。ワイン割り、サワー割り、スカッシュ（ノンアルコール）にてお楽しみいただけます！ 只今のラインナップは ①フランボワーズ ②いちじく ③ […]
2020-10-12 / 最終更新日 : 2020-10-13 onikai オススメ 〆のおにぎり ほぼ日替わりのおにぎり🍙 小さめサイズで、〆にぜひ召し上がっていただきたいメニューです。 白米に数種類の具材を混ぜ込むのが、onikaiスタイル∠︎( ˙-˙ )/ 例えば、「梅と大葉と揚げ玉のおにぎり」 揚げ玉入りのお […]
2020-10-10 / 最終更新日 : 2020-10-13 onikai 新商品 期間限定 気まぐれピザ 常連のお客様の「バルサミコソース」というキーワードを皮切りに、考えたついたのが 「秋香る きんぴらごぼうとクリームチーズのピザ」 ささがきごぼうを和風出汁で仕上げたきんぴらごぼうに、コクを加える為にツナを投入。 カリカリ […]
2020-10-09 / 最終更新日 : 2020-10-13 onikai オススメ じゅわっともちもち大根揚げ 和風出汁が、じゅわっとしみこんだ大根煮を 油で揚げちゃう！！ という奇想天外なアイデアは、私が考えた事にしちゃいたいんですが…実は大好きな音楽家の方のブログで拝見し、真似して作ってみたら絶品だった！！というのが真実。 揚 […]
2020-10-08 / 最終更新日 : 2020-10-13 onikai 日常 肌寒くなると恋しい煮物たち 気の早い秋が、どんどん冬に向かって駆け足をしているような気候ですね。 こうなると… 気分はもう熱々の「もつ煮」と冷酒(∩ˊᵕˋ∩) 豚の白モツは何度も茹でこぼし、臭みを抜きます。 白モツ、人参、大根のシンプルな味噌もつ煮 […]
